طريقة تحضير كيك الكاكاو بمكونات منزلية بالخطوات، من المعروف ان النساء تهتم بشكل كبير في التعرف على ابرز المقادير والمكونات الخاصة في عمل الكيك او الوجبات الغذائية، حيث خصص البعض منهم اهم نتائج البحث التي يمكن الحصول عليها عن طريق المواقع الالكترونية التي تهدف الى هذا الجانب، وشارك العديد منهم كل ما يخص تحضير كيك الكاكاو في المنزل والوصول الى طريقة تحضير كيك الكاكاو بمكونات منزلية بالخطوات.
ما أسهل طريقة لعمل كعكة الكاكاو
مكونات
• 2 كوب من الدقيق. • نصف كوب سكر. • نصف كوب من الكاكاو الخام. • 1 كوب زيت. • 1 كوب زبادي. • 3 بيضات. • قليل من الملح. • 1 ملعقة صغيرة فانيليا. • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. • نصف ملعقة كبيرة نشاء.
طريقة صنع كعكة الكاكاو في المنزل
• يفضل تشغيل الفرن قبل تحضير الكيك. لضمان كعكة ناجحة بسماكة عالية ، قم بتشغيل الفرن على درجة حرارة عالية تبلغ حوالي 180 درجة. • يمكنك خلط المكونات السائلة عن طريق إضافتها في الخلاط الكهربائي حتى تحصل على قوام كريمي كثيف. • يضاف البيض والفانيليا والحليب والزيت. تخلط هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض لمدة 5 دقائق. يمكنك إضافة الفانيليا بعد ذلك ، اخلطي الفانيليا مع باقي المكونات المذكورة أعلاه.
• في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي كمية الدقيق الأبيض المشار إليها في الأعلى ، أضيفي البيكنج بودر ومسحوق الكاكاو الخام. • تخلط هذه المكونات جيداً مع بعضها البعض باستخدام الملعقة الخشبية قبل إضافة هذه المكونات إلى الخليط السائل الذي أعددناه سابقاً.
ابرز طريقة سهلة للحصول على كعكة ناجحة
• يضاف خليط الطحين والكاكاو إلى خليط البيض والحليب. يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي أو إضافته تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يمتزج الدقيق مع باقي المكونات. • دهن الصينية بالقليل من الزيت والدقيق ويفضل استخدام الدقيق حتى لا تلتصق الكعكة بالصينية. • تجنب فتح الفرن الكهربائي على الكيك إلا بعد مرور 45 دقيقة. • يستغرق الكيك حوالي 30 إلى 45 دقيقة ، حسب درجة الحرارة.
• استخدمي صلصة الشوكولاتة لتزيين كعكة الكاكاو. تضفي هذه الصلصة على كعكة الكاكاو طعمًا لذيذًا ومميزًا. إذا كنت ترغب في ملء الكعكة من المنتصف ، يمكنك استخدام كريمة شانتيلي أو المكسرات أو الفواكه المجففة. إذا كنت ترغب في إضافة فواكه طازجة ، يمكنك تقطيعها إلى قطع صغيرة وإضافتها إلى كريم شانتيلي. . • إذا أردت تحضير كعكة فانيليا يمكنك اتباع نفس الطريقة السابقة مع مراعاة عدم إضافة كمية الكاكاو ويفضل استبدالها بنصف كوب دقيق. • قدمي لأفراد عائلتك قطعة من كعكة الشوكولاتة مع كوب شاي أو نسكافيه.
بذلك نكون قد تعرفنا على اهم الاسس الرئيسية في العمل على تحضير الوجبات الغذائية والحلويات والاشياء التي يجب التركيز عليها من حيث المقادير، وقدمنا لكم طريقة تحضير كيك الكاكاو بمكونات منزلية بالخطوات.
