طريقه عمل سلطه المكرونه بصوص الزبادي بالخطوات، من المعروف ان المكونة من الوجبات الغذائية اللذيذة، حيث انها مختلفة عن بعضها البعض والتي تتمثل في بالاشكال المتعددة والاذواق ايضا، وهناك بعض الاشخاص من عشاق تلك الاصناف والاطباق التي تتميز بكل ما حولها من طعم وما شابه ذلك، وضمن المواقع الالكترونية والانترنت يمكن الوصول الى خصائصها والتعرف على طريقه عمل سلطه المكرونه بصوص الزبادي بالخطوات.
ما هي طريقة تحضير أشهر سلطات المعكرونة
مكونات
• نصف كيلو مكرونة. • 1 كوب خس. • 1 كوب كبير من الخيار المفروم. • 1 كوب جزر مبشور. • 2 عبوة متوسطة الحجم من الزبادي. • 2 ملاعق كبيرة من الخل. • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. • 2 ملاعق كبيرة من المايونيز. • 3 ملاعق كبيرة طحينة. • 1 ملعقة صغيرة ملح. • نصف ملعقة فلفل أسود. • ربع ملعقة صغيرة كمون. • نصف ملعقة كاري. • ربع ملعقة بهارات.
كيفية تحضير سلطة المعكرونة
• اسلقي نصف كيلو من المكرونة برفع قدر من الماء على نار متوسطة. اترك الماء على النار حتى يغلي. • أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون إلى الماء المغلي. • اغسلي المعكرونة جيداً بالماء البارد بعد تصفيتها جيداً من الماء المغلي. يفضل تركها لعدة دقائق في المصفاة حتى إزالة الماء بالكامل. • حضري طبق خضار من الخس والخيار والجزر. نضع كل الخضار المذكورة أعلاه ونخلط الخضار معًا.
ما هي طريقة تحضير صلصة الزبادي
تحضير صلصة الزبادي باتباع الخطوات التالية:
• نحضر وعاء عميق لتحضير صلصة الزبادي ، نضيف الطحينة وعصير الليمون. ابدأ بتقليب المكوّنين جيدًا مع بعضهما البعض. أضف القليل من الماء الدافئ إلى الطحينة. • استمر في التقليب جيداً حتى يصبح لون الطحينة أبيض.
• أضيفي الخل والمايونيز واللبن إلى الطحينة ، وحركي هذه المكونات جيدًا معًا وهذه أسهل طريقة لتحضير صلصة الزبادي اللذيذة. • يمكنك الآن البدء في إضافة التوابل والكاري والكمون والفلفل البني إلى صلصة الزبادي ، وتقليب البهارات جيدًا مع باقي المكونات. • أضيفي الخضار وصلصة الزبادي للمعكرونة بعد شطفها من الماء. يمكنك إضافة القليل من زيت الزيتون والكاري قبل إضافة باقي المكونات. • أضيفي صلصة الزبادي والخضروات مع المكرونة ، احرصي على تجربة هذا الطبق الجانبي وتقديمه لأفراد عائلتك. بلف هنا وشفا.
خلال هذا المقال قدمنا العديد من النتائج الايجابية المرتبطة في الوجبات الغذائية وكيفية تحضيرها والتي تظهر المذاق الرائع لديها، وعرضنا ايضا طريقه عمل سلطه المكرونه بصوص الزبادي بالخطوات.
