طريقة عمل عيش كيزر ماكدونالدز بالخطوات، كثيرة هي الوجبات الغذائية اللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس، حيث انهم يرغبون في التعرف على المكونات والمقادير التي تقدم من قبل المطاعم، حيث ان هناك العديد من الاشكال المختلفة الخاصة في عمل عيش كيزر ماكدونالدز، وشارك البعض منهم في الوصول الى النتائج التي تتمثل في كيفية الوصول اليها على هذا الجانب فيما يخص طريقة عمل عيش كيزر ماكدونالدز بالخطوات.
ما المكونات وطريقة صنع كعك ماكدونالدز
مكونات :
- خمسة إلى ستة أكواب من الدقيق الناعم.
- نصف كوب سمن مذاب.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- اربع بيضات.
- كوب حليب.
- ماء دافئ للعجن حسب الحاجة.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر
- ملعقة كبيرة خل.
- السمسم لتزيين الوجه.
ما هي طريقة تحضير القيصر
- نضع الخميرة في وعاء ونضع القليل من السكر والماء الدافئ ونتركها لمدة ربع ساعة لتتفاعل حتى نحصل على خميرة مزدوجة.
- نحضر وعاء عميق ونضع البيض والملح والسكر والزيت والسمن والبيض والحليب وملعقة من الخل ونعجن العجينة جيداً ثم نضيف الخميرة ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
- نفرم العجينة بعد أن يتضاعف حجمها ونشكلها حسب الرغبة ، ثم ندهن صينية بالزيت ونكدس وحدات الخبز في الدرج ونلفها مثل وحدات كايزر ، مع مراعاة التباعد بينها حتى تفعل ذلك. لا تلتصق ببعضها البعض.
- يمكن تقطيع العجين إلى حبيبات ووضعها في قوالب مخصصة لذلك.
- نترك العجينة لمدة نصف ساعة أخرى حتى يتضاعف حجمها
- نضع بيضة وقليل من الحليب ونخلطهم جيدًا ونفرش وحدات الخبز بهذا الخليط ، ثم نرش السمسم فوق وحدات الخبز.
- نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة ، وندخل وحدات كعكة الفرن ونتركها حتى نحصل على اللون الذهبي أو حتى تنضج.
- بعد النضج نرفع الوحدات من الصواني ونضع القيصر في كيس نايلون ونضعه في الفريزر لحين الاستخدام. يمكن ملء وحدات القيصر بحشوات مختلفة من الحلويات والمالحة على الإفطار والعشاء ، وهي صالحة لطلاب المدارس والجامعات أيضًا.
اوضحنا خلال ذلك بعض الاشياء التي لابد من التعرف عليها في تحضير الطعام او الحلوى الذي سعى الكثير من النساء والرجال لإعدادها، وشاركنا طريقة عمل عيش كيزر ماكدونالدز بالخطوات.
