ما هو اصل كلمة طماطم

ما هو اصل كلمة طماطم، يوجد الكثير من الخضروات التي يتم زراعتها من قبل الانسان من اجل اطعام نفسه وبيع الجزء الاخر  لذلك في بداية هذا الموضوع سنضع بين ايدكم ما هو اصل كلمة طماطم، تعتبر الطماطم نوع من النباتات يصنفها البعض على أنها خضروات والبعض الآخر يصنفها على أنها نوع من الفاكهة، و تعتبر الطماطم من المحاصيل الأساسية في جميع أنحاء العالم تتميز الطماطم بمجموعة متنوعة من الأشكال يتم شرائها من السوق وتكون قريبة من حجم التفاحة هذا المقال سنتعرف اكثر علي ما هو اصل كلمة طماطم.

أنواع الطماطم

• طماطم الكرز ، وهي تشبه الطماطم العادية من حيث اللون والطعم والفوائد ، ولكن الاختلاف في الحجم ، حيث أن حجمها هو حجم الكرز ، ويطلق عليها هذا الاسم طماطم الكرز وتزرع في فلسطين.
• النوع الثالث من الطماطم هو الطماطم الصغيرة. هذا النوع من الطماطم يشبه الطماطم العادية والطماطم الكرزية من حيث الطعم واللون والفائدة. ومع ذلك ، فهي تختلف في الشكل والحجم لأن شكلها كروي أو مستطيل قليلاً.
  • أما بالنسبة لحجمها فهي أقل من حجم طماطم الكرز والكرز ، لذلك يطلق عليها طماطم صغيرة لأنها قد تكون بحجم العنب وتستخدم في السلطات وتزيين الأطباق المختلفة.
• تعرف الطماطم أيضًا باسم النقرس في دولة مصر وتسمى الطماطم في بلاد الشام ، وتتمتع بلونها الأحمر الجميل وتحمل العديد من الفوائد والقيم الغذائية العالية لصحة الإنسان.
  • كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة المهمة للجسم ، ومن الجدير بالذكر أن الطماطم لها أصل ، ومن هنا سنتعرف سويًا على أصل كلمة طماطم.

أصل كلمة طماطم

• حيث تأتي كلمة “طماطم” من لغة الأزتك وهذه منطقة في وسط المكسيك ، وهي منشقة عن كلمة نوتيلوس ، وللتحديد تسميتها بالفاكهة المنتفخة. نشأ في أمريكا الجنوبية ، وانتشر في جميع أنحاء العالم بعد الاستعمار الأسباني للأمريكتين.
• تُزرع الطماطم الآن على نطاق واسع وغالبًا ما تُزرع في البيوت البلاستيكية للحفاظ على درجة حرارتها ، حيث أن الطماطم جزء من عائلة بق الفراش.
  • والتي تتكون من سيقان ضعيفة غالبًا تمتد على الأرض في الجو ومعتدل المناخ وكانت في الأيام الخوالي عندما اكتشفوا الطماطم ، كان المزارعون يخافون منها واعتبروها نباتًا سامًا.
• ولكن عندما اكتشف العلماء مدى أهميته الصحية للإنسان ، أصبح نباتًا ذا أهمية كبيرة في جميع البلدان ، حيث صنعه الأمريكيون في معظم أنواع الصلصات مثل صلصة البيتزا ، وكذلك السلطات وأنواع التوابل مثل نحن سوف.
• تعتبر الطماطم من الثمار في العالم وقد تم نقل نوع واحد من أمريكا الجنوبية إلى المكسيك حيث تم زراعتها هناك ثم استخدمتها أمريكا الوسطى ، ولم يعرف التاريخ الدقيق للطماطم بعد.
• ومن اكتشفها هو كورتيس هيرنات الذي كان أول من نقل الطماطم الصفراء الصغيرة إلى قارة أوروبا بعد غزو مدينة الأزتك التي انتقلت من أوروبا إلى أوروبا في القرن السادس عشر ومن أوروبا إلى أمريكا الشمالية والأول دخول وزراعة الطماطم في بلاد العراق بعد الاحتلال البريطاني.
  • الذي انتشر في الأسواق العراقية وكان يعتقد في هذا الوقت أنه نبات سام لأنه كان إنتاجًا جديدًا ولكن بعد ظهور فوائده أصبح من أكثر النباتات تداولًا في جميع المناطق حيث يوجد العديد من الفوائد للطماطم.

فوائد الطماطم

الطماطم مفيدة لصحة العين

• تحتوي الطماطم على فيتامين أ ، والذي يحتاجه الإنسان للحفاظ على صحة العيون ، وهذا موجود في الطماطم ويساعد أيضًا في صحة الجلد.
• كما أن للأملاح والمعادن التي يحتويها فوائد عديدة ، وينصح بتناولها.
  • حيث يسهل عملية الإمساك ومرض السكري.
• تحافظ الطماطم على صحة القلب لاحتوائها على مضادات الأكسدة والليكوبين.
• يساعد تناول عصير الطماطم أيضًا في تقليل نشاط الصفائح الدموية لدى مرضى السكري ، مما يحميهم من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
• يحتوي نبات الطماطم على كميات فعالة من فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين هـ.
  • وتحتوي على مركبات الفلافونويد والبوتاسيوم والليكوبين ، وهي من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من معظم الأمراض.
• الطماطم هي أحد المصادر الشائعة للوقاية من السرطان.
• تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين كمضاد للأكسدة.
  • مما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان مثل سرطان البروستاتا والرحم.
• سرطان البنكرياس والمستقيم والقولون والثدي والرئة.
• تحمي الطماطم الجلد والبشرة والشعر: هذا ما تحتوي عليه الطماطم من فيتامينات لها دور في تحسين النضارة
• الجلد وكذلك الجلد لاحتوائه على النحاس.

تحمي الطماطم العظام من الهشاشة

• حيث تقوي الطماطم العظام وتحمي من هشاشتها لاحتوائها على فيتامين ك والليكوبين.

الطماطم تحمي العيون

• بسبب محتواه العالي من البيتا كاروتين والليكوبين واللوتين ومضادات الأكسدة القوية التي تحمي العينين من العمى والرؤية المزدوجة.
• تقلل الطماطم أيضًا من التنكس البقعي ، مما يحمي الجلد من التعرض لأشعة الشمس والحروق.
  • حيث اثبتت الدراسات الامريكية ان تناول الطماطم كعجينة بزيت الزيتون يوميا.
  • لمدة أربعة أسابيع على الأقل ، قد يمنع حروق الشمس بمعدل معقول.
• تحافظ الطماطم على مستويات ضغط الدم.
  • الطماطم من النباتات التي تحتوي على الصوديوم ، كما أنها تحتوي على البوتاسيوم.
  • هذا يحافظ على الأوعية الدموية الشريانية التي تساعد وتحافظ على مستويات ضغط الدم.
• تقوي الطماطم العظام لأنها تحتوي على الكالسيوم وفيتامين K والليكوبين.
• أظهرت الدراسات أيضًا أنه يقلل من تكوين حصوات الكلى ويعمل أيضًا كمدر للبول.
• ومن ثم يوصى بتناول الطماطم بانتظام وبجميع أشكالها ، سواء كانت تؤكل بشكل طبيعي أو في السلطة ، أو تؤخذ كعصائر طبيعية.

في نهاية هذا الموضوع نكون قد تحدثنا عن ما هو اصل كلمة طماطم، وتعرفنا علي الكثير من المعلومات التي تتعلق بتلك الموضوع، وتعرفنا علي اصل كلمة طماطم وعرفنا أنواع الطماطم، وتكلمنا علي فوائد الطماطم واستخداماتها.